すぬーぴー丸の日記

MTB大好きすぬーぴー丸です。SDA王滝優勝目指して頑張ります!

手抜き野菜カレー 0KJ

2018年3月20日昼勤2日目

昨日食べ過ぎたので朝食は抜きでシャワー浴びて出勤。

('ω')ゞ

21時30分帰宅。
ひとまずビール・旨辛チキン・なんちゃらフランクで小腹を満たし晩ごはん作り開始。
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カレーが食べたくなったので手抜き野菜カレーを作った。作り方は野菜を切って煮込んでルウを溶かすだけ。ポイントは水を少なめにすること。今回は玉ねぎ・人参・小松菜・じゃがいもを入れた。炒めていないのでじゃがいもが溶けてドロドロになってしまったが、お酒のつまみにピッタリでチューハイ追加。
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カレーを煮込んでいる間にカットトマトとチーズササミ焼きも作った。f:id:SNOOPYMARU:20180320232524j:plainf:id:SNOOPYMARU:20180320232609j:plain

カロリー消費することなく就寝。( ˘ω˘)スヤァ…